
따라하고 싶은
대박 맛집이 있으신가요?
착한전수가
개발해드립니다.
구현하고 싶은 맛집 메뉴·소스가 있다면
알려주세요.
착한전수만의 20년 개발 노하우로
99% 같은 맛, 조리공정은 더 편하고
원가는 낮춰 개발해드립니다.
레시피 전수가 처음이라면?


현재 전수 가능한 메뉴 보기


"아무 메뉴나 고르세요" 400개 레시피
다 가진 착한전수 대표의 근자감
전국 맛집 통째로 복사한 400개 레시피


원조집도 혀를 내두른
착한전수의 소름돋는 개발 수준
이태원 유명 화덕피자 맛집 메뉴개발 스토리

따라하고 싶은
대박 맛집이 있으신가요?
착한전수가
개발해드립니다.
구현하고 싶은 맛집 메뉴·소스가 있다면
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착한전수만의 20년 개발 노하우로
99% 같은 맛, 조리공정은 더 편하고
원가는 낮춰 개발해드립니다.
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"아무 메뉴나 고르세요" 400개 레시피
다 가진 착한전수 대표의 근자감
전국 맛집 통째로 복사한 400개 레시피


원조집도 혀를 내두른
착한전수의 소름돋는 개발 수준
이태원 유명 화덕피자 맛집 메뉴개발 스토리

따라하고 싶은 대박맛집이 있으신가요?
착한전수가 그맛 그대로 개발해드립니다.
구현하고 싶은 맛집 메뉴·소스가 있다면 알려주세요.
착한전수만의 20년 개발 노하우로 99% 같은 맛,
조리공정은 더 편하고 원가는 낮춰 개발해드립니다.
메뉴 · 소스 개발 상담하기



원조집도 혀를 내두른
착한전수의 소름돋는 개발 수준
이태원 유명 화덕피자 맛집 메뉴개발 스토리

메뉴개발이
메뉴개발이
메뉴개발이

필요한 순간들.
필요한 순간들.
필요한 순간들.
착한전수의 메뉴 개발은 99% 같은 맛을 기본으로
조리공정, 원가율까지 생각합니다.
착한전수의 메뉴 개발은
99% 같은 맛을 기본으로
조리공정, 원가율까지
생각합니다.


“그 맛을 똑같이
만들고 싶어요.”
“그 맛을 똑같이
만들고 싶어요.”
“그 맛을 똑같이
만들고 싶어요.”
특정 맛집의 메뉴와 소스를
같은 맛으로 사장님의 가게에서
구현하고 싶을 때
특정 맛집의 메뉴와 소스를
같은 맛으로 사장님의 가게에서
구현하고 싶을 때
“우리 가게 메뉴, 소스를
더 편하게 만들고 싶어요.”
“우리 가게 메뉴, 소스를
더 편하게 만들고 싶어요.”
현재 운영중인 메뉴나 소스가
레시피화가 되어있지않아
맛이 들쑥날쑥할 때
현재 운영중인 메뉴나 소스가
레시피화가 되어있지않아
맛이 들쑥날쑥할 때
99% 똑같은 맛으로
원가율은 더 낮추고
조리공정은 더 쉽게
99%
똑같은 맛으로
원가는 낮추고
조리는 더쉽게


초보 알바생도 김치장인으로 만들어주는
착한전수의 레시피 시스템
기존 메뉴, 소스의 레시피화가 필요할 때


초보 알바생도 김치장인으로 만들어주는
착한전수의 레시피 시스템
기존 메뉴, 소스의 레시피화가 필요할 때

개발의뢰 전,
착한전수에 이미 개발된 메뉴가
아닌지 확인해보세요.
개발의뢰 전,
이미 개발된 메뉴가 아닌지 확인해보세요.
개발의뢰 전,
이미 개발된 메뉴가 아닌지
확인해보세요.
착한전수의 전국 400여 맛집메뉴를
먼저 확인하세요
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전국 유명 맛집 레시피 보기
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착한전수는 아무 메뉴나 개발을 하지 않습니다.
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개발비보다 먼저,
개발비보다 먼저,
개발비보다 먼저,
개발할 가치를 검토합니다.
개발할 가치를 검토합니다.
개발할 가치를 검토합니다.

사장님께서 요청하신 메뉴의 맛과 특징, 개발시 성공 가능성을 먼저 살펴봅니다.
완성 후 사장님들께 자신 있게 소개할 수 있는 메뉴인지 검토한 뒤 개발 방향을 정합니다.
개발단계에서는 블라인드 테스트를 통해 의뢰 사장님이 인정할 때까지 반복 개발을 진행합니다.
사장님께서 요청하신 메뉴의 맛과 특징, 개발시
성공 가능성을 먼저 살펴봅니다.
완성 후 사장님들께 자신 있게 소개할 수 있는 메뉴인지
검토한 뒤 개발 방향을 정합니다.
개발단계에서는 블라인드 테스트를 통해
의뢰 사장님이 인정할 때까지 반복 개발을 진행합니다.


'어떤게 원조집 거죠?'
착한전수의 블라인드 테스트 수준
정남주 대표이사가 직접 말하는 착한전수가 가장 듣고 싶은말

착한전수 메뉴개발 리얼스토리
착한전수 메뉴개발 리얼스토리
착한전수에서는 지금 이순간에도
착한전수에서는 지금 이순간에도
착한전수에서는 지금 이순간에도
새로운 맛집 메뉴들이 개발되고 있습니다.
새로운 맛집 메뉴들이
새로운 맛집 메뉴들이 개발되고 있습니다.

개발되고 있습니다.
착한전수는 매년 외식업 동향에 맞춘 지속적인 맛집 메뉴개발로
외식업 트렌드를 선도합니다.
착한전수는 매년 외식업 동향에 맞춘
지속적인 맛집 메뉴개발로
외식업 트렌드를 선도합니다.
착한전수는 매년 외식업 동향에 맞춘
지속적인 맛집 메뉴개발로
외식업 트렌드를 선도합니다.


웨이팅만 3시간, 요즘 핫한 바베큐집.
착한전수가 직접 예약하고
다녀왔습니다.

매일 10~15팀이 기다리는
동두천 45년 피자집을 찾아갔습니다.

순대국 한 그릇이 왜 이 가격인데도 늘 만석일까.
착한전수가 직접 맛의 이유를 확인했습니다.

1시간 가까이 기다려도 찾는
천안 철판낙지볶음 맛집을
다녀왔습니다.

웨이팅만 3시간, 요즘 핫한 바베큐집.
착한전수가 직접 예약하고
다녀왔습니다.

순대국 한 그릇이 왜
이 가격인데도 늘 만석일까.
착한전수가 직접 맛의 이유를 확인했습니다.

순대국 한 그릇이 왜
이 가격인데도 늘 만석일까.
착한전수가 직접 맛의 이유를 확인했습니다.

순대국 한 그릇이 왜
이 가격인데도 늘 만석일까.
착한전수가 직접 맛의 이유를 확인했습니다.

웨이팅만 3시간,
요즘 핫한 바베큐집.
착한전수가
직접 예약하고
다녀왔습니다.

매일 10~15팀이 기다리는 동두천 45년
피자집을
찾아갔습니다.

순대국 한 그릇이 왜
이 가격인데도 늘 만석일까.
착한전수가 직접
맛의 이유를
확인했습니다.

1시간 가까이 기다려도 찾는 천안 철판낙지
볶음 맛집을
다녀왔습니다.

소스·메뉴개발
소스·메뉴개발
소스·메뉴개발
착한전수 만의 디테일
착한전수 만의 디테일
착한전수 만의 디테일

착한전수의 맛집메뉴 개발은 의뢰 사장님이 만족할때까지
반복 블라인드 테스트를 진행합니다.
착한전수의 맛집메뉴 개발은
의뢰 사장님이 만족할때까지
반복 블라인드 테스트를 진행합니다.

01. 메뉴개발 의뢰접수
사장님 맞춤 1:1 상담 분석
02. 개발 의뢰 맛집 방문
직접 방문 벤치마킹
03. 개발 진행 (평균 1~3개월)
맛집 기준 99% 그대로 메뉴 개발
04. 블라인드 테스트
블라인드 테스트 반복 개발
05. 1:1 맞춤 전수 진행
사장님 맞춤 1:1 전수
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직접 방문 벤치마킹
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맛집 기준 99% 그대로 메뉴 개발
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블라인드 테스트 반복 개발
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사장님 맞춤 1:1 전수

착한전수 상담 안내
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하루매출 1,000만원, 월매출 3억
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있으십니까?
따라하고 싶은 대박맛집이 있으십니까?
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착한전수가 사장님이 원하는 그 맛집의
그 맛 그대로 개발해드립니다.
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메뉴개발 의뢰하기
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전화상담 02-6022-3311
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회원제 창업 · 업종변경을 원하시나요?
회원제 창업 · 업종변경을
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전수이후에도 지속적인 지원. 동네맛집멤버스
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동네맛집멤버스
동네맛집 멤버스
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