“처음이어도, 다시 시작이어도 ‘프랜차이즈 급, 그 이상의 설계’로 출발"
“처음이어도, 다시 시작이어도 ‘프랜차이즈 급, 그 이상의 설계’로 출발"
처음이어도, 다시 시작이어도
‘프랜차이즈 급, 그 이상의 설계’로 출발
외식업 재창업·신규창업 무조건
프랜차이즈가 정답은 아닙니다
외식업 재창업·신규창업 무조건
프랜차이즈가 정답은 아닙니다
외식업 재창업·신규창업 무조건
프랜차이즈가 정답은 아닙니다
이런 분께 맞습니다
이런 분께 맞습니다
이런 분께 맞습니다
“착한전수는 프랜차이즈의 비용없이 그 이상의 구조를 설계합니다"
“착한전수는 프랜차이즈의 비용없이 그 이상의 구조를 설계합니다"
착한전수는 프랜차이즈의 비용없이
그 이상의 구조를 설계합니다
외식업 창업을 고민하는
외식업 창업을 고민하는
처음이라 무엇부터 해야 할지
막막한 예비 창업자
처음이라 무엇부터 해야 할지
막막한 예비 창업자
프랜차이즈를 고민하는
프랜차이즈를 고민하는
프랜차이즈의 비용/제약이 부담스러운
예비 창업자
프랜차이즈의 비용/제약이 부담스러운
예비 창업자
재창업을 고민하는
재창업을 고민하는
다시 시작하는 만큼 ‘실패 확률’을
확실하게 줄이고 싶은 예비 창업자
다시 시작하는 만큼 ‘실패 확률’을
확실하게 줄이고 싶은 예비 창업자
프랜차이즈 보다 최적화 된
시스템과 운영노하우
프랜차이즈 보다 최적화 된
시스템과 운영노하우
프랜차이즈 보다 최적화 된
시스템과 운영노하우
17년, 최소 2만번 이상의 외식 자영업자 컨설팅
주방동선, 인력최적화, 운영시스템, 집기까지
착한전수는 수천개 이상의 매장 컨설팅 경험을 바탕으로
대부분의 프랜차이즈 본사 보다 더 많은 현장 데이터를
보유하고 있습니다.
17년, 최소 2만번 이상의 외식 자영업자 컨설팅 주방동선, 인력최적화, 운영시스템, 집기까지
착한전수는 수천개 이상의 매장 컨설팅 경험을 바탕으로
대부분의 프랜차이즈 본사 보다 더 많은 현장 데이터를 보유하고 있습니다.
17년, 최소 2만번 이상의 외식 자영업자 컨설팅
주방동선, 인력최적화, 운영시스템, 집기까지
착한전수는 수천개 이상의 매장 컨설팅 경험을
바탕으로 대부분의 프랜차이즈 본사 보다
더 많은 현장 데이터를 보유하고 있습니다.
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Before
After
식당의 본질은 결국 '맛'
신규창업 재창업을 성공으로 이끄는 힘
식당의 본질은 결국 '맛'
신규창업 재창업을
성공으로 이끄는 힘
상위 1% '맛집 레시피' 전수
상위 1% '맛집 레시피' 전수
사장님 식당의 상태와 상권에 맞춰,
최적의 효과를 볼 수 있는 메뉴로 대박 맛집을 만들어 드립니다!
사장님 식당의 상태와 상권에 맞춰,
최적의 효과를 볼 수 있는 메뉴로
대박 맛집을 만들어 드립니다!
불필요한 지출 0원
불필요한 지출 0원
가맹비, 로열티, 계약 보증금, 약정기간, 물류 보증금,
인테리어, 간판/사인물, 식자재 강재 등
사장님의 불필요한 지출을 0원으로 만들었습니다.
가맹비, 로열티, 계약 보증금, 약정기간, 물류 보증금,
인테리어, 간판/사인물, 식자재 강재 등 사장님의 불필요한 지출을 0원으로 만들었습니다.
가맹비, 로열티, 계약 보증금, 약정기간, 물류 보증금,
인테리어, 간판/사인물, 식자재 강재 등
사장님의 불필요한 지출을 0원으로 만들었습니다.
압도적인 '30-45% 마진율'
압도적인 '30-45% 마진율'
3천여 맛집 네트워크를 연결한 대기업급의 물류파워,
프랜차이즈가 아닌 '전수 창업'이기에 가능한 압도적인 마진율을 보장합니다.
프랜차이즈가 아닌 '전수 창업'이기에 가능한
압도적인 마진율을 보장합니다.
이수자 케어 컨설팅
이수자 케어 컨설팅
오픈이 끝이 아닙니다.
오픈후에도 매출 활성화를 위해 각 매장별로
좀더 리뉴얼 해야할 메뉴들을 함께 고민하고
지속적인 소통을 통해 안정적인 매출 및 매장운영을 돕습니다
오픈후에도 매출 활성화를 위해
각 매장별로 좀더 리뉴얼 해야할 메뉴들을
함께 고민하고 지속적인 소통을 통해
안정적인 매출 및 매장운영을 돕습니다
신규창업 재창업 리얼후기
신규창업 재창업 리얼후기
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“요리 '요'자도 모르던 외국인 사장님의 창업 성공기
“요리 '요'자도 모르던 외국인 사장님의 창업 성공기
요리의 '요'자도 모르다
월 순익 1,200만원 사장님으로
요리의 '요'자도 모르다
월 순익 1,200만원 사장님으로
요리의 '요'자도 모르다
월 순익 1,200만원 사장님으로
요식업이 경험없던 외국인 사장님, 족발 창업 리얼 인터뷰!
요식업이 경험없던 외국인 사장님, 족발 창업 리얼 인터뷰!
요식업이 경험없던 사장님, 족발 창업 리얼 인터뷰!
신규창업 · 재창업
착한전수만의 디테일
신규창업 · 재창업
착한전수만의 디테일
신규창업 · 재창업자가 프랜차이즈를 선택하는 이유는 명확합니다.
맛·운영·표준화·브랜딩을 한 번에 얻고 싶기 때문입니다. 착한전수는 그 핵심을 사장님 매장에 맞춘 방식으로 설계해 드립니다.
신규창업 · 재창업자가 프랜차이즈를 선택하는 이유는 명확합니다.
맛·운영·표준화·브랜딩을 한 번에 얻고 싶기 때문입니다.
착한전수는 그 핵심을 사장님 매장에 맞춘 방식으로 설계해 드립니다.
상권·업종 매칭
상권·업종 매칭
운영동선·집기 설계
운영동선·집기 설계
표준화·매뉴얼
표준화·매뉴얼
원가·수익 구조
원가·수익 구조
비주얼 자산까지
비주얼 자산까지
신규창업
신규창업
· 메뉴 선정: 상권·경기 영향을 덜 받는 스테디셀러 메뉴 중심으로 설계합니다.
· 비쥬얼 자산: 착한전수로 부터 전수 받은 메뉴의 원본 사진을 제공합니다.
· 운영 안정화: 오픈 초반 변수를 줄이고, 다음 단계(추가 메뉴)까지 연결합니다.
· 스테디셀러 메뉴 중심 설계
· 전수 메뉴 사진 제공
· 운영 안정화 및 추가 메뉴 설계
재창업
재창업
· 리스크부터 줄입니다: 원가 폭등/수급 불안 재료를 피하고, 로스를 최소화합니다.
· 실행 난이도부터 낮춥니다: 초보 인력 기준으로 공정을 단순화합니다.
· 회전율부터 확보합니다: 피크타임 대응이 되는 메뉴로 추천합니다.
· 리스크 최소화한 안정적 물류
· 초보자도 가능한 매뉴얼 제공
· 회전율/피크타임 대응 가능한 메뉴 설계
자주묻는 질문
자주묻는 질문
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자주묻는 질문
"실제 상담 과정에서 가장 자주 나오는 질문들을 가장 솔직하고 명확하게 정리했습니다."
신규창업 · 재창업,
아직도 망설여지시나요?
신규창업 · 재창업,
아직도 망설여지시나요?
신규창업 · 재창업,
아직도 망설여지시나요?
외식업이 처음이고, 요리경험도 없는데 창업하면 잘할 수 있을까요?
착한전수는 요리 경험보다 재현 가능한 시스템을 먼저 만듭니다. 주방 경험이 없는 사장님도 운영할 수 있도록 메뉴·조리·동선·인력 구조까지 처음부터 전제로 설계합니다.
재창업인데, 예전에 실패했던 이유도 함께 봐주시나요?
프랜차이즈 창업과 착한전수 창업의 가장 큰 차이는 무엇인가요?
신규창업·재창업 시 메뉴는 어떻게 선택하나요?
창업 이후에도 계속 도움을 받을 수 있나요?
외식업이 처음이고, 요리경험도 없는데 창업하면 잘할 수 있을까요?
착한전수는 요리 경험보다 재현 가능한 시스템을 먼저 만듭니다. 주방 경험이 없는 사장님도 운영할 수 있도록 메뉴·조리·동선·인력 구조까지 처음부터 전제로 설계합니다.
재창업인데, 예전에 실패했던 이유도 함께 봐주시나요?
프랜차이즈 창업과 착한전수 창업의 가장 큰 차이는 무엇인가요?
신규창업·재창업 시 메뉴는 어떻게 선택하나요?
창업 이후에도 계속 도움을 받을 수 있나요?
외식업이 처음이고, 요리경험도 없는데 창업하면 잘할 수 있을까요?
착한전수는 요리 경험보다 재현 가능한 시스템을 먼저 만듭니다. 주방 경험이 없는 사장님도 운영할 수 있도록 메뉴·조리·동선·인력 구조까지 처음부터 전제로 설계합니다.
재창업인데, 예전에 실패했던 이유도 함께 봐주시나요?
프랜차이즈 창업과 착한전수 창업의 가장 큰 차이는 무엇인가요?
신규창업·재창업 시 메뉴는 어떻게 선택하나요?
창업 이후에도 계속 도움을 받을 수 있나요?
불안한 창업일수록, 기준 있는 선택
지금 바로 착한전수와 상담하세요
불안한 창업일수록, 기준 있는 선택
지금 바로 착한전수와 상담하세요
불안한 창업일수록,
기준 있는 선택
지금 바로
착한전수와 상담하세요
사장님의 가게를
반드시 줄서는 맛집으로
만들어드리겠습니다
답을 정하지 않아도 괜찮습니다.
사장님 상황을 함께 정리하는 것부터 시작하겠습니다.
“지금 메뉴로는 한계인가?”
“업종을 바꿔야 할까?”
“프랜차이즈 계속 해야 할까?”
"식당창업, 진짜 답이 없네"
사장님의 가게를
반드시 줄서는 맛집으로
만들어드리겠습니다
답을 정하지 않아도 괜찮습니다.
사장님 상황을 함께 정리하는 것부터 시작하겠습니다.
“지금 메뉴로는 한계인가?”
“업종을 바꿔야 할까?”
“프랜차이즈 계속 해야 할까?”
"식당창업, 진짜 답이 없네"
